关于进一步加强进口冷链食品监管的通知

局食品股及相关股室、各乡镇执法中队：

为巩固我县来之不易的疫情防控成果，坚决阻断新冠病毒通过进口冷链食品输入我县的风险，保障人民群众生命健康安全，根据怀化市市场监督管理局印发的《关于进一步加强进口冷链食品监管的通知》要求，现作如下通知：

一、进一步加大进口冷链食品的排查力度。各监管所要分行业（食品生产行业、食品流通行业、餐饮行业）持续开展进口冷链食品大排查行动，重点检查正在贮存、待加工和销售的进口冷链食品“四证”是否齐全，“四证”是否与该批次食品一致，是否有“湘冷链”溯源码，是否在“湘冷链”平台上进行了流转信息录入，进口冷冻食品是否有怀化市进口冷冻食品集中监管出仓证明，是否实现全流程可追溯。大排查要采取“翻箱倒柜”式检查方式，按照“绝不放过”原则，突出食品生产小微企业、小型冷库经营者、进口水果经营主体等重点业态的排查。

二、进一步摸清进口冷链行业底数。各监管所要对进口冷链食品生产经营从业人员、大小冻库数量和基本情况、冷冻冷藏运输车辆信息等及时更新监管档案，真正做到底数清、情况明。按照“属地监管”原则，强化日常监督检查，及时发现并消除风险隐患。

三、进一步加大案件查办力度。各执法中队要进一步加大对进口冷链食品生产经营者未报备、未进怀化市进口冷冻食品集中监管仓、未经核酸检测和预防性全面消毒、未赋“湘冷链”溯源码等逃避闭环管控行为的打击力度。特别是对进口冷链食品的走私贩私案件，要坚决依法查处，绝不姑息，涉嫌犯罪的一律移交公安机关。要依据法律法规处罚到人并向社会公开，同时加大对同类企业和个人的宣传教育，加强违法行为震慑效果。

四、进一步强化进口冷链食品疫情防控风险意识。各乡镇监管所要进一步加大宣传教育力度，提高食品生产经营者和广大消费者防范进口冷链食品新冠肺炎病毒输入风险意识。通过宣传引导，进一步提升进口冷链食品生产经营者的疫情防控主体责任意识，让广大消费者掌握选购进口冷链食品的正确方法和途径，特别是让广大消费者知道在选购进口冷链食品时，要扫描“湘冷链”溯源码，将姓名和联系方式等个人信息录入，完成进口冷链食品全链条闭环管理的最后一步。

五、切实做好进口冷链食品疫情处置工作。要坚持常态化精准防控和局部应急处置有机结合，落实疫情防控措施的同时，一旦发现涉及食品生产经营环节疫情，立即按照部门职责及应急预案相关要求，开展应急处置工作，坚决杜绝疫情反弹风险。

会同县市场监督管理局

           2022年4月20日